Pommes de terres et poulet en sauce
Préparation : 15 min / Cuisson : 30min / Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 oignon
2 blancs de poulet
5 grosses pommes de terres
1 c.à.s de sauce tomate
Huile
Poivre, Sel
Etape 1 :
- Coupez les oignons en petits
- Coupez les blancs de poulet en cube
- Coupez les pommes de terre en 4 dans la longueur puis en cube lavez et égouttez
Etape 2 :
- Mélangez tous ces ingrédients dans un récipient et ajoutez l'huile et les épices ainsi que le sel et réservez 15min (facultatif, vous pouvez directement passer à la cuisson)
Etape 3 :
- Mettez ce mélange dans une casserole et faites les revenir quelques minutes
- Ajoutez de l'eau de façon à recouvrir le mélange
- Après une première ébullition laissez cuire à feux doux