Pommes de terres et poulet en sauce

Publié le par Gourmandises

Pommes de terres et poulet en sauce

Préparation : 15 min / Cuisson : 30min / Pour 4 personnes

Ingrédients :

1 oignon

2 blancs de poulet

5 grosses pommes de terres

1 c.à.s de sauce tomate

Huile

Poivre, Sel

Etape 1 :

  • Coupez les oignons en petits
  • Coupez les blancs de poulet en cube
  • Coupez les pommes de terre en 4 dans la longueur puis en cube lavez et égouttez

Etape 2 :

  • Mélangez tous ces ingrédients dans un récipient et ajoutez l'huile et les épices ainsi que le sel et réservez 15min (facultatif, vous pouvez directement passer à la cuisson)

Etape 3 :

  • Mettez ce mélange dans une casserole et faites les revenir quelques minutes
  • Ajoutez de l'eau de façon à recouvrir le mélange
  • Après une première ébullition laissez cuire à feux doux

Publié dans Plats

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