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Soupe Yayla (soupe au yaourt et au riz)

Soupe Yayla (soupe au yaourt et au riz)

Préparation : 10min / Cuisson : 35min / Pour 4 à 6 personnes Ingrédients 1 verre à thé de riz 4 c.à.s bombée de yaourt nature 1 jaune d'œuf 1/2 jus de citron 2 c.à.s de farine 1 c.à.s de beurre ou 3 c.à.s d'huile 1 c.à.c de menthe séchée Sel Piment doux...

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Riz

Riz

Préparation : 5 min / Cuisson : 30min / Pour 6 personnes Ingrédients 1 bol de riz 2 c.à.s de cheveux d'ange 2 c.à.s de beurre Sel Etape 1 : Dans une casserole, faites fondre le beurre sans le brûler Ajoutez ensuite les cheveux d'ange et faites les revenir...

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Gâteau au citron vert

Gâteau au citron vert

Préparation : 15min / Cuisson : 45min / Pour 8 personnes Ingrédients 3 œufs 1 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt nature 3 pot de farine tamisé 1 sachet de levure chimique 1 c.à.c d'arôme de vanille (facultatif) le jus et le zeste de...

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Les biscuits boutons

Les biscuits boutons

Préparation : 15min / Cuisson : 10min / Pour 12 à 14 personnes Ingrédients 200g de beurre 1 verre et demi d'eau de sucre glace 1 œuf 1 sachet de sucre vanille 1/2 sachet de levure chimique Autant de farine qu'il le faut Etape 1 : Préchauffez votre four...

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Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Préparation : 15min / Cuisson : 35min Ingrédients 3 tomates 2 poivrons 3 blancs de poulet Sauce tomates Epices Huile Sel Etape 1 : Coupez en cube les blancs de poulet Mélangez-les avec 2 c.à.s d'huile, les épices, le sel et 1 c.à.c de sauce tomate Réservez...

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Légumes frits

Légumes frits

Préparation : 10min / Cuisson : 20min / Pour 4 personnes Ingrédients 2 courgettes 3 carottes 4 pommes de terre 1 aubergine Yaourt Ail Sel, poivre Huile Etape 1 : Coupez en cube tous les légumes lavez et égouttez Etape 2 : Faites cuire tous les légumes...

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Dolma (poivron farci)

Dolma (poivron farci)

Préparation : 20min / Cuisson : 40min / Pour 4 personnes Ingrédients 8 petits poivrons à farcir 200g de viande hachée 2 tomates 1 oignon Ail Persil 1 c.à.s de riz Huile Sel, poivre... Sauce tomate Etape 1 : Coupez le haut du poivron (comme un couvercle),...

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Préparation : 15min / Cuisson : 30min Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 pommes ingrédients pour crème pâtissière ~~ http://destinationgourmandises.over-blog.com/2014/12/creme-patissiere.html Sucre roux Etape 1 : Préparez la crème pâtissière (lien ci-dessus)...

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Sini kebap

Sini kebap

Préparation : 15min / Cuisson : 45min / Pour 6 personnes Ingrédients : 1kg de viande hachée 2 oignons Persil Ail 2 tomates 2 poivron 3 pommes de terre Sauce tomate Huile Sel, poivre ou autres épices que vous souhaitez Etape 1 : Dans un récipient mélangez...

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Aubergines au yaourt

Aubergines au yaourt

Préparation : 10min / Cuisson : 15min / Pour 4 personnes Ingrédients 3 aubergines 1 petit bol de yaourt nature 1 c.à.s de sauce tomate Sel, poivre Ail Huile Etape 1 : Epluchez les aubergines en bandes (comme les daltons) et coupez-les en petits cubes...

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